Stampertje taart

De tweede verjaardagstaart van de opdracht moest een stampertje taart worden. Wederom zonder marsepein en met maar weinig fondant. Dit keer besloot ik om te gaan proberen te boetseren, dit had ik nog nooit echt eerder gedaan maar ik had een goede uitleg gevonden. Gelukkig lukte het en kon ik hem dus ook daadwerkelijk gebruiken voor de taart :). De taart is gevuld met zwitserse room en mandarijntjes.