zaterdag 28 september 2013

Hello Kitty

Deze taart heb ik gemaakt voor mijn eerste opdracht voor twee verjaardagstaarten via deze blog :).Hier de eerste van de twee. De vraag was een verjaardagstaart zonder marsepein, maar niet helemaal met fondant vanwege de zoetigheid. Daarom heb ik de taart bedekt met gekleurde witte chocoladeganache, het plaatje gemaakt van icing en slechts wat versieringen van fondant. Op verzoek gevuld met zwitserse room en verse aardbeien.

Het enige wat ontzettend jammer was, was dat bleek dat na het invriezen en weer ontdooien van de taart de zwarte lijntjes van de icing van hello kitty helemaal waren uitgelopen :(! Dus ik gebruik nooit meer zwart bij icing plaatjes...

Hier het resultaat voor het invriezen...:





Geen opmerkingen:

Een reactie posten