Rozentaartje

Een taartje gemaakt voor een etentje met vriendinnen, maar... alle taartspulletjes niet bij de hand. Dan maar eens iets anders dan marsepein of fondant en de taart helemaal gedecoreerd met botercrème. Maar wel een hele lekkere: merengue botercrème. De taart zelf was van naturel cake gevuld met mijn favoriete vulling: frambozenmousse.

En de bovenkant: